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Titel Hygieneanforderungen für handwerklich strukturierte Schlachtbetriebe / Anja Schäffler, Thomas Schomerus
Person(en) Schäffler, Anja (Verfasser)
Schomerus, Thomas (Verfasser)
Organisation(en) Nomos Verlagsgesellschaft (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Baden-Baden : Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2015
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Schäffler, Anja: Hygieneanforderungen für handwerklich strukturierte Schlachtbetriebe
Elektronische Reproduktion von: ISBN: 9783848724659
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-201607136201
ISBN/Einband/Preis 978-3-8452-6624-4
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Lüneburger Schriften zum Wirtschaftsrecht ; 29
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Deutschland ; Schlachthof ; Lebensmittelhygiene ; Lebensmittelrecht
DDC-Notation 344.4304232 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 340 Recht

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