Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/454762518 |
| Titel | Fremdstoffe in Lebensmitteln mit besonderer Berücksichtigung der Konservierung : In tabellenförmiger Anordnung / S. Walter Souci ; Eugen Mergenthaler |
| Person(en) |
Souci, Siegfried Walter (Verfasser) Mergenthaler, Eugen (Verfasser) |
| Verlag | München : J. F. Bergmann |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1958 |
| Umfang/Format | 307 S. ; 4 |
| ISBN/Einband/Preis | Lw. : 48.- |
| Anmerkungen |
Mit Literaturverz. (S. 236 - 273) Status nach VGG: lieferbar |
| Sachgruppe(n) | 18a Naturwissenschaften |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 58b/629
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1958 B 1206
Bereitstellung in Leipzig |
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