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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/989227944
Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Untersuchungen zur mikrobiologischen Beschaffenheit ökologisch und konventionell erzeugter Milch und Milchprodukte / eingereicht von Anja Heinelt
Person(en) Heinelt, Anja Martina (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2007
Umfang/Format Online-Ressource, ca. 1,4 MB
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Heinelt, Anja Martina: Untersuchungen zur mikrobiologischen Beschaffenheit ökologisch und konventionell erzeugter Milch und Milchprodukte
Hochschulschrift Leipzig, Univ., Diss., 2007
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:bsz:15-20080502-132749-9
URL http://dol.dl.uni-leipzig.de/servlets/MCRFileNodeServlet/DOLDissHabil_derivate_00000456/Dissertation_Heinelt_2008.pdf (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Keimzahl ; Milchqualität
DDC-Notation 637.1277 [DDC22ger]; 637.127 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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