Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel Mashing and mash separation : (manual of good practice) / [prepared by the EBC Technology and Engineering Forum with assistance of the EU under the AIR programme by: J. R. M. Hammond ; J. W. M. van Waesberghe ; R. E. Wheeler]. EBC Technology and Engineerung Forum
Person(en) Hammond, John R. M (Verfasser)
Waesberghe, Joseph W. M. van (Verfasser)
Wheeler, Richard E. (Verfasser)
Verlag Nürnberg : Fachverl. Carl
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2007
Umfang/Format XXI, 177 S. : Ill., graph. Darst. ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-418-00798-4 kart.
3-418-00798-8 kart.
Bestellnummer(n) 0798
EAN 9783418007984
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen European Brewery Convention manual of good practice
Schlagwörter Maischen ; GMP-Regeln
Treber ; Trennverfahren ; Läutern ; GMP-Regeln
DDC-Notation 663.42 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2007 B 20878
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2007 B 24657
Bereitstellung in Leipzig




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