Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=63*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1112672540 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | On the micro- and ultrafiltration of dairy fluids : molecular mechanisms of membrane fouling and elucidation of deposit layer structures / Tim Steinhauer |
| Person(en) | Steinhauer, Tim (Verfasser) |
| Organisation(en) | Verlag Dr. Hut (München) (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | München : Verlag Dr. Hut |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2016 |
| Umfang/Format | viii, 196 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 21 cm, 323 g |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: On the Micro- and Ultrafiltration of Dairy Fluids - Molecular Mechanisms of Membrane Fouling and Elucidation of Deposit Layer Structures |
| Hochschulschrift | Dissertation, Technische Universität München, 2016 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8439-2759-8 Broschur : EUR 45.00 (DE), EUR 46.30 (AT) 3-8439-2759-6 |
| EAN | 9783843927598 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Lebensmitteltechnologie |
| Schlagwörter | Milch ; Milchprodukt ; Ultrafiltration ; Mikrofiltration ; Molkenproteine ; Anreicherung |
| DDC-Notation | 637.1 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2017 A 5718 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2016 A 88506 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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