Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1291728341 |
| Titel | Determination of Optimum Conditions for Enzymatic Debranching of Cassava Starch and Synthesis of Resistant Starch Type III using Central Composite Rotatable Design |
| Person(en) |
Mutungi, Christopher (Verfasser) Onyango, Calvin (Verfasser) Jaros, Doris (Verfasser) Henle, Thomas (Verfasser) Rohm, Harald (Verfasser) |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2023060304385701758631 DOI: 10.1002/star.200800119 |
| URL | https://doi.org/10.1002/star.200800119 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 07.07.2009 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Starch (Bd. 61, 2009, Nr. 7: 367-376. 10 S.) |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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