Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/363139885 |
| Titel | Die Kolloide in ihrer Bedeutung für Küche, Nahrung und Ernährung / W. Ziegelmayer |
| Person(en) | Ziegelmayer, Wilhelm (Verfasser) |
| Verlag | Berlin : Rothgiesser & Diesing |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1929 |
| Umfang/Format | 79 S. : mit Fig. ; gr. 8 |
| ISBN/Einband/Preis | 2.20 |
| Beziehungen | Bücher der Hygiene und Volksernährung ; Bd. 2 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Leipzig |
Signatur: SA 5726 - 2
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