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Bücher
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Titel Al dente : Geschichten aus den Küchen der Welt / Al Imfeld
Person(en) Imfeld, Al (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Zürich : Rotpunktverl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1997
Umfang/Format 196 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-85869-164-4 Pp. : DM 28.00, sfr 34.00, S 207.00
3-85869-164-X Pp. : DM 28.00, sfr 34.00, S 207.00
Beziehungen WoZ im Rotpunktverlag
Schlagwörter Ernährungsgewohnheit
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 14 Soziologie, Gesellschaft

Leipzig Signatur: 1997 A 19800
Bereitstellung in Leipzig




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