Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Titel Wirkung eines lactathaltigen Getränkes aus fermentierten Getreiden auf den Stoffwechsel des Menschen / von F. Matzkies, O. Jürgens
Person(en) Matzkies, F. (Verfasser)
Jürgens, O. (Sonstige)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:1111-2018021816540
DOI: 10.1007/BF02023814
URL http://dx.doi.org/10.1007/BF02023814
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1987
DDC-Notation 613.7 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthalten in: Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (Bd. 26, 1.12.1987, Nr. 4, date:12.1987: 268-275)
Schlagwörter Fitness ; Sportunterricht ; Fitnesstraining ; Sportpädagogik ; Präventives Training ; Gesundheitssport
Stoffwechsel* ; Getreide* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 570 Biowissenschaften, Biologie

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