Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Art des Inhalts Wörterbuch
Titel Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle / S. Krist ; G. Buchbauer ; C. Klausberger. Mit Beitr. von J. König ...
Person(en) Krist, Sabine (Verfasser)
Buchbauer, Gerhard (Verfasser)
Klausberger, Carina (Verfasser)
Verlag Wien ; New York, NY : Springer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2008
Umfang/Format XI, 527 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-211-75606-5 Pp. : ca. EUR 49.95 (DE), ca. EUR 49.95 (AT), ca. sfr 81.50 (freier Pr.)
Bestellnummer(n) 12088997
EAN 9783211756065
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturverz. S. 507 - 526
Schlagwörter Pflanzenöl ; Wörterbuch
Pflanzenfett ; Wörterbuch
Pflanzenwachs ; Wörterbuch
DDC-Notation 665.303 [DDC22ger]; 665.1203 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 610 Medizin, Gesundheit
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 2013 A 17275
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