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Bücher
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Art des Inhalts Wörterbuch
Titel Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle / S. Krist ; G. Buchbauer ; C. Klausberger. Mit Beitr. von J. König ...
Person(en) Krist, Sabine (Verfasser)
Buchbauer, Gerhard (Verfasser)
Klausberger, Carina (Verfasser)
Verlag Wien ; New York, NY : Springer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2008
Umfang/Format XI, 527 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-211-75606-5 Pp. : ca. EUR 49.95 (DE), ca. EUR 49.95 (AT), ca. sfr 81.50 (freier Pr.)
Bestellnummer(n) 12088997
EAN 9783211756065
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturverz. S. 507 - 526
Schlagwörter Pflanzenöl ; Wörterbuch
Pflanzenfett ; Wörterbuch
Pflanzenwachs ; Wörterbuch
DDC-Notation 665.303 [DDC22ger]; 665.1203 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 610 Medizin, Gesundheit
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 2013 A 17275
Bereitstellung in Leipzig




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