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Titel Kochkunst / Albert Bouley ; Edith Gerlach
Person(en) Bouley, Albert (Mitwirkender)
Gerlach, Edith (Mitwirkender)
Verlag Weil der Stadt : Hädecke
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1991
Umfang/Format 108 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7750-0216-5 Pp. in Schuber : DM 88.00
3-7750-0216-2 Pp. in Schuber : DM 88.00
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 92b/917
Bereitstellung in Frankfurt




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