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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Fleisch : Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken / Ludwig Maurer ; Fotografie: Florian Bolk
Person(en) Maurer, Ludwig (Verfasser)
Bolk, Florian (Fotograf)
Verlag München : Matthaes
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2022]
Umfang/Format 264 Seiten : Illustrationen ; 30 cm, 1675 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-98541-061-3 Festeinband : EUR 69.90 (DE), EUR 71.90 (AT)
3-98541-061-5
EAN 9783985410613
Sprache(n) Deutsch (ger)
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2022 B 29929
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2023 B 13956
Bereitstellung in Leipzig




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