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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Der große Pellaprat : d. moderne franz. u. internat. Kochkunst / dt. Neufassung von Walter Bickel. Hrsg. von René Kramer
Person(en) Pellaprat, Henri Paul (Verfasser)
Ausgabe 7. Aufl.
Verlag [München] : Gräfe und Unzer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1975]
Umfang/Format 797 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)) ; 26 cm
ISBN/Einband/Preis 3-7742-4202-X (falsch) geb. : DM 98.00
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Kochbücher ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // Frankreich ; Kochen
Sachgruppe(n) 1402 Hauswirtschaft

Leipzig Signatur: 1975 B 3096
Bereitstellung in Leipzig




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