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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Die feine Küche nach französischer Art / Henri-Paul Pellaprat. Dt. Neufassung von Walter Bickel. Hrsg. von René Kramer
Person(en) Pellaprat, Henri Paul (Verfasser)
Werk(e) Le nouveau guide culinaire (dt.)
Ausgabe 2. Aufl.
Verlag [München] : Gräfe und Unzer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1973]
Umfang/Format 318 S. : Ill. (z. T. farb.); ; 27 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7742-4203-6 Werkstoff : DM 39.00
3-7742-4203-8 Werkstoff : DM 39.00
Anmerkungen Lizenz d. Verl. Kramer, Lugano-Castagnola.
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Koch- und Backrezepte ; Frankreich
Sachgruppe(n) 22x Hauswirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 73b/3418
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1973 B 4502
Bereitstellung in Leipzig




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