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Titel Die Zymasegärung : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems / Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn
Person(en) Buchner, Eduard (Verfasser)
Buchner, Hans (Verfasser)
Organisation(en) De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
Ausgabe Reprint 2019
Verlag Berlin : De Gruyter Oldenbourg
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1903
Umfang/Format VIII, 416 Seiten ; 778 g
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Buchner, Eduard: Die Zymasegärung
ISBN/Einband/Preis 978-3-486-73386-0 : EUR 248.00 (DE), EUR 248.00 (AT)
3-486-73386-9
EAN 9783486733860
Sprache(n) Deutsch (ger)
Sachgruppe(n) 570 Biowissenschaften, Biologie

Frankfurt Bestand: [Digitaler Reprint]
Verlagsinformation
Leipzig Bestand: [Digitaler Reprint]
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