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Titel Handbuch der Lebensmittelchemie
Teil: Bd. 7., Alkoholische Genussmittel / Bearb. von ... Schriftl.: W. Diemair
Person(en) Diemair, Willibald (Mitwirkender)
Verlag Berlin ; Heidelberg ; New York : Springer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1968
Umfang/Format XIX, 742 S. : Mit 123 Abb.
Anmerkungen Status nach VGG: Prüfung ausstehend
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 65b/1467
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1965 B 2085 - 7
Bereitstellung in Leipzig




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