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Titel Hotel und Restaurant Töpferhaus : wie es wurde, was es ist / Gerd Quedenbaum. [Hrsg.: Töpferhaus-Hotelbetrieb-GmbH]
Person(en) Quedenbaum, Gerd (Verfasser)
Verlag Düsseldorf : Eider-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1994]
Umfang/Format 38 S. ; 15 x 22 cm
ISBN/Einband/Preis geh.
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: 1995 A 8404
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1995 A 8404
Bereitstellung in Leipzig




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