Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt am Main ist an Fronleichnam, Donnerstag, 4. Juni 2026 geschlossen. // The German National Library in Frankfurt am Main will be closed on Thursday, 4 June 2026 due to a public holiday (Fronleichnam).
 
Neuigkeiten Mittwoch, den 10. Juni 2026 öffnen die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig erst ab 13 Uhr. // On Wednesday 10 June 2026 The German National Library in Leipzig will not open until 13:00.
 
 

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Titel Wildfleisch-Direktvermarktung : Hygiene - Zerwirken - Gesetze - Vermarktung / Rudolf Winkelmayer, Peter Paulsen, Peter Lebersorger, Hans-Friedemann Zedka
Person(en) Winkelmayer, Rudolf (Verfasser)
Ausgabe 3., völlig neu bearbeitete und erweiterte Auflage
Verlag Wien : Zentralstelle Österreichischer Landesjagdverbände
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2014
Umfang/Format 192 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Abweichende Titel Umschlagtitel: Wildbret-Direktvermarktung
ISBN/Einband/Preis 978-3-9501873-9-7 Festeinband
Sprache(n) Deutsch (ger)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 650 Management
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 2019 A 14167
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