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Titel Urinary excretion of Citrus flavanones and their major catabolites after consumption of fresh oranges and pasteurized orange juice: A randomized cross‐over study
Person(en) Aschoff, Julian (Verfasser)
Riedl, Ken M. (Verfasser)
Cooperstone, Jessica L. (Verfasser)
Högel, Josef (Verfasser)
Bosy‐Westphal, Anja (Verfasser)
Schwartz, Steven J. (Verfasser)
Carle, Reinhold (Verfasser)
Schweiggert, Ralf Martin (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2022111205432163689449
DOI: 10.1002/mnfr.201600315
URL https://doi.org/10.1002/mnfr.201600315
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 12.09.2016
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Molecular nutrition & food research (Bd. 60, 2016, Nr. 12: 2602-2610. 9 S.)

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