"... macht munter und vertreibt den Schlaf..." : Produktion, Handel und Konsum von Kaffee vom 15. bis zum 19. Jahrhundert

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Titel	"... macht munter und vertreibt den Schlaf..." : Produktion, Handel und Konsum von Kaffee vom 15. bis zum 19. Jahrhundert / Jürgen Schneider
Person(en)	Schneider, Jürgen (Verfasser)
Verlag	Bamberg : Otto-Friedrich-Universität Bamberg
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format	Online-Ressource
Persistent Identifier	URN: urn:nbn:de:bvb:473-irb-596653 DOI: 10.20378/irb-59665
URL	(kostenfrei zugänglich)
Sprache(n)	Deutsch (ger)
Anmerkungen	In: Kultur & Technik, 12 (1988), 4, S. 230-237. - ISSN 0344-5690
Schlagwörter	Europa ; Kaffeehandel ; Kaffeeverbrauch ; Kaffeehaus ; Kultur ; Geschichte
DDC-Notation	641.33 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n)	640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 380 Handel, Kommunikation, Verkehr ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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