Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Aufsatzsammlung
Titel Gaumenkitzel : die neue Lust am Kochen / [Red. dieser Ausg. Jochen Bölsche ; Carsten Holm. Mitarb. dieser Ausg. Harro Albrecht ...]
Person(en) Bölsche, Jochen (Herausgeber)
Verlag Hamburg : Spiegel-Verl. Augstein
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1997
Umfang/Format 164 S. : Ill. ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis kart. : DM 9.50, sfr 9.50, S 70.00, bfr 200.00
Beziehungen Der Spiegel / Spezial ; 1997, Special Nr. 11
Schlagwörter Kochen ; Aufsatzsammlung
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: DZb 540
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: ZB 51153
Bereitstellung in Leipzig




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