Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Titel Meso divljači : obrada ; proizvodnja mesa divljači, spremanje dijelova divljači ; specijalni dodatak: šunke, salame, paštete / Olgierd E. J. Kujawski. [Prijevod: Petra Pentić]
Person(en) Kujawski, Olgierd E. J. (Verfasser)
Werk(e) Wildfleischgewinnung (kroat.)
Verlag Varaždin : Stanek
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2008
Umfang/Format 127 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-953-6926-59-6 kart.
Sprache(n) Kroatisch (hrv), Originalsprache(n): Deutsch (ger)
Beziehungen Pouzdan savjetnik o lovu
Schlagwörter Wildbret ; Fleischverarbeitung
DDC-Notation 664.92 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

Leipzig Signatur: 2009 A 11428
Bereitstellung in Leipzig




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