Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1013175794 |
| Titel | Beyond El Bulli : Ferran Adrià - der Magier, seine Gegner, seine Zukunft / Manfred Weber-Lamberdière. [Mit einem Vorw. von Ferran Adrià] |
| Person(en) |
Weber-Lamberdière, Manfred (Verfasser) Adrià, Ferran (Verfasser eines Vorworts, Mitwirkender) Ducasse, Alain (Mitwirkender) Lagerfeld, Karl (Mitwirkender) Zipprick, Jörg (Mitwirkender) Plotke, Olaf (Übersetzer) Schade, Heidi (Übersetzer) |
| Ausgabe | Aktualisierte Neuaufl. |
| Verlag | [Rödermark] : Kornmayer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2011 |
| Umfang/Format | 273 S. : Ill. ; 19 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-942051-23-1 kart. : EUR 14.95 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 19.95 (freier Pr.) |
| Bestellnummer(n) | 978-3-942051-23-1 |
| EAN | 9783942051231 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Literaturangaben |
| Schlagwörter | Adrià, Ferran |
| DDC-Notation | 641.5092 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2012 A 2856
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2012 A 1182
Bereitstellung in Leipzig |
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