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Titel Transportation conditions and knowledge of beef supply chain stakeholders on humane pre-slaughter handling in Uganda / by Daniel Kizza, Sylvia Nalubwama, Francis Mutebi, Dorothy Nampanzira, Rose Azuba, Immaculate Nakabugo, Joan Kisaka, Robert Twinamatsiko, Howard Onyuth
Person(en) Kizza, Daniel (Verfasser)
Nalubwama, Sylvia (Verfasser)
Mutebi, Francis (Verfasser)
Nampanzira, Dorothy (Verfasser)
Azuba, Rose (Verfasser)
Nakabugo, Immaculate (Verfasser)
Kisaka, Joan (Verfasser)
Twinamatsiko, Robert (Verfasser)
Onyuth, Howard (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2509052124380.577469691580
DOI: 10.1007/s00003-025-01567-3
URL https://doi.org/10.1007/s00003-025-01567-3
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
DDC-Notation 636.083 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Journal of consumer protection and food safety (5.7.2025: 1-7)
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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