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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Fisch in der Küche : 246 Rezepte f. Flussfische, 93 Rezepte f. Seefische, 43 Rezepte f. Beilagen u. Sossen / Erna Horn. [Zeichn.: Anina Westphalen]
Person(en) Horn, Erna (Verfasser)
Ausgabe 2., überarb. Aufl.
Verlag München, Bern, Wien : BLV-Verlagsgesellschaft
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1974
Umfang/Format 206 S. : Ill. (z. T. farb.); ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-405-11403-9 Pp. : DM 24.00
3-405-11403-9 Pp. : DM 24.00
Anmerkungen 1. Aufl. erschien im Verlag F. C. Mayer, München-Solln.
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Fischrezept ; Fischrezepte ; Kochbücher ; Fischgerichte
Sachgruppe(n) 22x Hauswirtschaft

Frankfurt Signatur: D 74/6671
Exemplar nicht verfügbar
Leipzig Signatur: 1974 A 8039
Bereitstellung in Leipzig




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