Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "119200015"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/811025829 |
| Titel | Die Freud des Essens : e. kulturgeschichtl. Lesebuch vom Genuss d. Speisen, aber auch vom Leid d. Hungers / zsgest., erl. u. mit vielen zeitgenöss. Bildern ill. von Herbert Heckmann |
| Person(en) | Heckmann, Herbert (Herausgeber) |
| Ausgabe | Ungekürzte Ausg. |
| Verlag | Frankfurt/M ; Berlin ; Wien : Ullstein |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1981 |
| Umfang/Format | 501 S. ; 22 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-548-20168-9 kart. : DM 16.80 3-548-20168-7 kart. : DM 16.80 |
| Beziehungen | Ullstein-Buch ; Nr. 20168 |
| Anmerkungen |
Lizenz d. Hanser-Verl., München, Wien Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Essen, Das ; Trinkverhalten ; Tischsitten ; Eßverhalten |
| Sachgruppe(n) | 64 Sozialgeschichte ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 51 Allgemeine und Vergleichende Sprach- und Literaturwissenschaft |
| Frankfurt |
Signatur: D 81/44677
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: SA 14693-20168
Bereitstellung in Leipzig |

