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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/920365345
Art des Inhalts Kochbuch
Titel Tofu : Essen mit Zukunft / [von Brigitte Voggenreiter-Degkwitz und Clemens Kuby. Fotos: Peter Holz]
Person(en) Voggenreiter-Degkwitz, Brigitte (Verfasser)
Kuby, Clemens (Verfasser)
Verlag München : Verl. Ernährung und Gesundheit
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1988]
Umfang/Format 34 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-927676-02-2 geh. : DM 6.80
3-927676-02-0 geh. : DM 6.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Tofu ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: DKs 92/1181
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1992 A 9251
Bereitstellung in Leipzig




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