Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1378408659 |
| Titel | Praxiswissen kompakt - Molkerei & Labor : Prozesse, Formeln, Fakten / Kreutzmann-Rode, Richert (Hrsg.) |
| Person(en) |
Kreutzmann-Rode, Aenne (Herausgeber) Richert, Heiko Sven (Herausgeber) |
| Organisation(en) | Erling Verlag GmbH & Co. KG (Verlag) |
| Verlag | [Clenze] : Erling |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2025] |
| Umfang/Format | 132 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 300 g |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-86263-193-3 Broschur : EUR 18.90 (DE), EUR 19.50 (AT) 3-86263-193-1 |
| EAN | 9783862631933 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Themenbibliothek Food |
| Schlagwörter | Molkereitechnologie |
| DDC-Notation | 637 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2026 A 5373
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2025 A 46180
Bereitstellung in Leipzig |
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