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Art des Inhalts Rezension
Titel Kartoffeltrocknung. Herstellung, Verwendung und Untersuchung der Kartoffeltrocknungserzeugnisse von Dr. Wilhelm Völksen, Leiter der Apotheke und des Chemisch‐Physiologischen Laboratoriums des Krankenhauses Nordstadt, Hannover, und Dr. Hans Wegner, wissenschaftlicher Mitarbeiter am Forschungsinstitut für Stärkefabrikation in Berlin. 52 Abb., 23 Tabellen. Radebeul und Berlin 1951, Neumann‐Verlag
Person(en) Awe (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2408070630312.579989687728
DOI: 10.1002/ardp.19522850119
URL https://doi.org/10.1002/ardp.19522850119
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 23.09.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Archiv der Pharmazie (Bd. 285, 2006, Nr. 1: 55-55. 1 S.)

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