Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "111202132"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1156552370 |
| Titel | Wissen schmeckt : die Magie der Wissenschaften beim Kochen erklärt - mit 16 Rezepten / Argang Ghadiri, Thomas Vilgis, Thomas Bosbach (Hrsg.) |
| Person(en) |
Ghadiri, Argang (Herausgeber) Vilgis, Thomas (Herausgeber) Bosbach, Thomas (Herausgeber) |
| Organisation(en) | Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag) |
| Verlag | Wiesbaden : Springer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2018] |
| Umfang/Format | VIII, 356 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 879 g |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Wissen schmeckt |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-658-21389-3 Festeinband : circa EUR 24.99 (DE), circa EUR 25.69 (AT), circa CHF 26.00 (freier Preis) 3-658-21389-2 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer: 978-3-658-21389-3 |
| EAN | 9783658213893 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Sachgruppe(n) | 000 Allgemeines, Wissenschaft |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2020 A 17910 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2018 A 79592 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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