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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Titel Das Fleischerbuch : ein Fach- u. Nachschlagewerk f. d. österr. Fleischer; [mit] 27 Tab., Wirtschaftsteil (Repräsentation von Lieferfirmen d. Fleischergewerbes), Stichwortverz. / von Johannes Berger [u. a.]. Unter Mitw. von P. Hirt u. G. Lindner. Mit Beitr. von F. Petuely u. O. Prändl
Person(en) Berger, Johannes (Mitwirkender)
Verlag Wien : Bohmann
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1974
Umfang/Format VIII, 272 S. : Ill. (z. T. farb.), graph. Darst., 1 Kt.; ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7002-0418-3 Pp. : DM 48.00
3-7002-0418-3 Pp. : DM 48.00
Schlagwörter Fleischerhandwerk ; Schlachttier ; Viehhof ; Fleisch ; Fleischverarbeitung ; Schlachthof
Sachgruppe(n) 20a Technik, Industrie, Gewerbe ; 05a Wirtschaftswissenschaften
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 74/25374
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1974 A 19194
Bereitstellung in Leipzig




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