Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1232917079 |
Titel | Currywurst & Co. : Die Geschichte des Fast Food in Deutschland / Arnd Kluge |
Person(en) | Kluge, Arnd (Verfasser) |
Organisation(en) | Franz Steiner Verlag (Verlag) |
Ausgabe | 1. Auflage |
Verlag | Stuttgart : Franz Steiner Verlag |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
Umfang/Format | Online-Ressource, 165 Seiten : 18 Illustrationen (pdf) |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Kluge, Arnd: Currywurst & Co. |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2021050604480488489659 |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-515-12917-6 |
EAN | 9783515129176 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Beziehungen | Enthalten in: ISBN: 9783515129398 |
Schlagwörter | Deutschland ; Fast Food ; Ernährungsgewohnheit ; Geschichte |
DDC-Notation | 641.59430903 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 390 Bräuche, Etikette, Folklore |
Weiterführende Informationen |
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