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Bücher
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Titel Milch - vom Mythos zur Massenware / Andrea Fink-Keßler
Person(en) Fink-Keßler, Andrea (Verfasser)
Verlag München : Oekom
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format 285 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-86581-311-4 Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 27.90 (freier Pr.)
3-86581-311-9
EAN 9783865813114
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Stoffgeschichten ; Bd. 8
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Milch ; Kultur ; Geschichte
DDC-Notation 637 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2013 A 81059
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2013 A 63721
Bereitstellung in Leipzig




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