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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1293664634 |
| Titel | Regionale Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln : Studie im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz : Projektträger: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (FKZ: 05HS023), Projektlaufzeit: 2006-2009, Berichtszeitraum: 1999-2007 / Herausgeber: Hans Kögl, Jana Tietze |
| Person(en) |
Kögl, Hans (Herausgeber) Tietze, Jana (Herausgeber) |
| Verlag | Rostock : Universität Rostock, Professur für Landwirtschaftliche Betriebslehre und Management |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2010 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Regionale Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:gbv:28-rosdok_id00002213-0 DOI: 10.18453/rosdok_id00002213 |
| URL | (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Forschungsberichte der Professur für Landwirtschaftliche Betriebslehre und Management ; 2 (2010) |
| Schlagwörter | Lebensmittel* ; Regionalwirtschaft* ; Wertschöpfung* ; Biologisches Lebensmittel* ; Regionalentwicklung* ; Verbraucherverhalten* ; Nachhaltigkeit* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 338.1943 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 330 Wirtschaft |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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