Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

Ergebnis der Suche nach: dcs=352* or dcs=353* or dcs=354*

Zurück zur Trefferliste


Treffer 4480 von 4782 < < > <



Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4034887-8
Sachbegriff Lebensmittelhygiene
Quelle Römpp Umwelt
Synonyme Lebensmittel / Hygiene
Oberbegriffe Hygiene
Thematischer Bezug Verwandter Begriff: Lebensmittelmikrobiologie
DDC-Notation 344.04232
353.997
363.192
664.07
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Food handling
RAMEAU: Aliments -- Manipulation
Untergeordnet 2 Datensätze
  1. Fleischhygiene
    Lebensmittelhygiene
  2. HACCP
    Lebensmittelqualität
Thema in 504 Publikationen
  1. [Betriebliche Eigenkontrollen]
    Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen
    Reiche, Thomas. - Hamburg : Behr's Verlag, 2025, 4. Auflage
  2. Typische Hygienefehler in der Großküche
    Kulow, Wolfgang. - Hamburg : Behr's Verlag, 2025, 2. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 57 Publikationen
  1. Lebensmittelhygiene-Verordnung - LMHV 2025
    Studier, Ronny. - Berlin : epubli, 2025, 1. Auflage
  2. Lebensmittelsicherheit
    Berlin : DIN Media GmbH, 2025, 8. Auflage
  3. ...





Treffer 4480 von 4782
< < > <




Aktionen

Aktionen




E-Mail-IconAdministration