Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Nahrhaftes Mittelalter : historische Kulinarik zwischen Orient und Okzident / Ylva Schwinghammer, Johanna Damberger, Wolfgang Holanik, Magdalena Laura Halb, Lisa Glänzer
Person(en) Schwinghammer, Ylva (Verfasser)
Damberger, Johanna (Verfasser)
Holanik, Wolfgang (Verfasser)
Halb, Magdalena Laura$$aut
Glänzer, Lisa (Verfasser)
Organisation(en) Servicebetrieb ÖH - Uni Graz (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Graz : Unipress Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
Umfang/Format 152 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-902666-67-3 Festeinband : EUR 32.90 (DE), EUR 32.90 (AT)
3-902666-67-6
EAN 9783902666673
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Púch von den chósten
DDC-Notation 641.5 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 610 Medizin, Gesundheit
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 2023 B 45643
Bereitstellung in Leipzig




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