Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Würzsoße
Quelle B Kochkunst
Oberbegriffe Soße
Würzmittel
DDC-Notation 641.814
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Untergeordnet 5 Datensätze
  1. Chutney
    Würzsoße
  2. Garum
    Würzsoße
  3. ...
Thema in 4 Publikationen
  1. Marmeladen & mehr
    Menge, Kay-Henner. - Augsburg : Weltbild, 2011
  2. Grillen knusprig, würzig, heiss
    Köln : Bellavista, 2003
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 3 Publikationen
  1. 15-Minuten-Küche für Faule
    Kintrup, Martin. - München : Gräfe und Unzer Verlag, 2020
  2. Kochen mit zwei linken Händen
    Knop, Matze. - München : GRÄFE und UNZER Edition, 2020
  3. ...





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