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| Titel | Abstract / by B. van Wickern, C. Schulz, D. Beil, B. Abraham, H. Schulz, U. Hener, H. Steinhart, K. Meyer, A. Täufel, K. Eichner, S. Wegner-Hambloch, H. Wischmann, W. Feldheim, B. Pabel, B. Fretzdorff, K. D. Petridis, Th. Simat, E. Männlein, J. Griffig, S. Gasser, N. Dillhage, D. Hemming, E. Krause, H. Karl, A. Pfalzgraf, M. Manthey, R. Weisshaar, A. Stephani, K. Herrmann, F. Bohnenstengel, W. Reiners, J. Reiß, E. Lück, T. Rathjen, H. Scherz, U. Coors, M. Sengl, G. Plehn, K. Meylahn, S. Brauckhoff, P. Seulen, U. Bauer, W. Schwack, C. Schmidt, I. Lehmann, D. v. Wachtendonk, D. von Wachtendonk, J. Hild, M. Möller, C. Hees, H. J. Kyrein, J. Vogelgesang, R. Brockmann, I. Haselein, U. Hagenauer-Hener, U. Wölwer-Rieck, A. Rohrdanz, H. Otteneder, T. Broschard, E. Schwerdtfeger, M. Winter, K. E. v. Milczewski, U. Krings, L. Rothenbücher, B. Heimhuber, H. Spiegel, M. Kohl-Himmelseher, B. Bienzle, M. Timm, H. Schreiner, A. Plaga-Lodde, S. Schmidt, A. Paschke, S. Schütz, J. Oehlenschläger, S. Schlüter, A. Bognár, A. Bartsch, D. Hübner, R. Schrödter, A. Langbehn, D. Stauff, R. Marten, I. Stumm, N. Martin, H. Maier, K. Pfaff, B. Gutmacher, U. Klages, U. Mätzel, U. Gasse |
| Person(en) |
Wickern, B. van (Verfasser) Schulz, C. (Sonstige) Beil, D. (Sonstige) Abraham, B. (Sonstige) Schulz, H. (Sonstige) Hener, U. (Sonstige) Steinhart, H. (Sonstige) Meyer, K. (Sonstige) Täufel, A. (Sonstige) Eichner, K. (Sonstige) Wegner-Hambloch, S. (Sonstige) Wischmann, H. (Sonstige) Feldheim, W. (Sonstige) Pabel, B. (Sonstige) Fretzdorff, B. (Sonstige) Petridis, K. D. (Sonstige) Simat, Th (Sonstige) Männlein, E. (Sonstige) Griffig, J. (Sonstige) Gasser, S. (Sonstige) Dillhage, N. (Sonstige) Hemming, D. (Sonstige) Krause, E. (Sonstige) Karl, H. (Sonstige) Pfalzgraf, A. (Sonstige) Manthey, M. (Sonstige) Weisshaar, R. (Sonstige) Stephani, A. (Sonstige) Herrmann, K. (Sonstige) Bohnenstengel, F. (Sonstige) Reiners, W. (Sonstige) Reiß, J. (Sonstige) Lück, E. (Sonstige) Rathjen, T. (Sonstige) Scherz, H. (Sonstige) Coors, U. (Sonstige) Sengl, M. (Sonstige) Plehn, G. (Sonstige) Meylahn, K. (Sonstige) Brauckhoff, S. (Sonstige) Seulen, P. (Sonstige) Bauer, U. (Sonstige) Schwack, W. (Sonstige) Schmidt, C. (Sonstige) Lehmann, I. (Sonstige) Wachtendonk, D. v. (Sonstige) Wachtendonk, D. von (Sonstige) Hild, J. (Sonstige) Möller, M. (Sonstige) Hees, C. (Sonstige) Kyrein, H. J. (Sonstige) Vogelgesang, J. (Sonstige) Brockmann, R. (Sonstige) Haselein, I. (Sonstige) Hagenauer-Hener, U. (Sonstige) Wölwer-Rieck, U. (Sonstige) Rohrdanz, A. (Sonstige) Otteneder, H. (Sonstige) Broschard, T. (Sonstige) Schwerdtfeger, E. (Sonstige) Winter, M. (Sonstige) Milczewski, K. E. v. (Sonstige) Krings, U. (Sonstige) Rothenbücher, L. (Sonstige) Heimhuber, B. (Sonstige) Spiegel, H. (Sonstige) Kohl-Himmelseher, M. (Sonstige) Bienzle, B. (Sonstige) Timm, M. (Sonstige) Schreiner, H. (Sonstige) Plaga-Lodde, A. (Sonstige) Schmidt, S. (Sonstige) Paschke, A. (Sonstige) Schütz, S. (Sonstige) Oehlenschläger, J. (Sonstige) Schlüter, S. (Sonstige) Bognár, A. (Sonstige) Bartsch, A. (Sonstige) Hübner, D. (Sonstige) Schrödter, R. (Sonstige) Langbehn, A. (Sonstige) Stauff, D. (Sonstige) Marten, R. (Sonstige) Stumm, I. (Sonstige) Martin, N. (Sonstige) Maier, H. (Sonstige) Pfaff, K. (Sonstige) Gutmacher, B. (Sonstige) Klages, U. (Sonstige) Mätzel, U. (Sonstige) Gasse, U. (Sonstige) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:1111-2016110812215 DOI: 10.1007/BF01193163 |
| URL | http://dx.doi.org/10.1007/BF01193163 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1995 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: European food research and technology (Bd. 200, 1.3.1995, Nr. 2, date:3.1995: 67-170) |
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