Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1066839840 |
| Titel | Die In ihrer Kunst vortrefflich geübte Köchin : Oder Auserlesenes und vollständig vermehrtes Nürnbergisches Koch-Buch, Darinnen Eine deutliche Anweisung zu finden, wie man über Drithalb Tausend, so wohl gemeine, als rare Speisen, wohlgeschmack, und nach eines jeden Belieben, zubereiten und kochen, auch zu welcher Zeit man alle Zugehörungen einkauffen, und jede Art der Speisen auftragen solle ; Nebst einem accuraten Kupferstich... |
| Person(en) | Bieling, Lorenz (Drucker) |
| Organisation(en) | Wolfgang Moritz Endter Erben (Nürnberg) (Verlag) |
| Ausgabe | Alles mit unermüdeten Fleiß zusammen getragen, und nun bey dieser Vierdten Auflage, nochmahl ansehnlich vermehrt und so viel möglich vollkommen gemacht |
| Verlag | Nürnberg : Verlegts Wol Moritz Endters seel. Erben, Tochter Mayrin und Sohn |
| Hersteller | Nürnberg : Gedruckt bey Lorenz Bieling |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1734 |
| Umfang/Format | [7] Bl., 1084 S., [46] Bl. : 1 Titelvign.(Kupferst.) ; 22 cm (4°) |
| Gestaltungsmerkmale |
Gestaltung: Kochbuch / Nürnberg / 1734 Gestaltung: Buchornamentik Verlagsort: Nürnberg Druckort: Nürnberg |
| Anmerkungen |
Titelkupfer + Kupferst. fehlen Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Nürnberg : Verlegts Wol Moritz Endters seel. Erben, Tochter Mayrin und Sohn. Gedruckt bey Lorenz Bieling Status nach VGG: vergriffen |
| Exemplarbezogene Angaben | Signatur: IV 273, 7 h : Drucke von 1561 bis 1800 |
| Leipzig |
Museum/Studiensammlungen/Klemm : IV 273, 7 h Signatur: IV 273, 7 h Bereitstellung in Leipzig |
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