Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Wörterbuch
Titel Getränke unter die Lupe genommen / Rudolf Knoll
Person(en) Knoll, Rudolf (Verfasser)
Verlag München : Mosaik-Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1987
Umfang/Format 159 S. : Ill. ; 20 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-570-04617-3 kart. : DM 16.80
3-570-04617-6 kart. : DM 16.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturverz. S. 157 - 159
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Getränk ; Wörterbuch
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 03 Nachschlagewerke, Bibliographien
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 87/9238
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1987 A 8566
Bereitstellung in Leipzig




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