Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.3
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/116270151X |
| Titel | DGE-Qualitätsstandard für die Betriebsverpflegung / Herausgeber: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. ; Konzeption, Text und Redaktion: Prof. Ulrike Arens-Azevêdo [und 7 weitere] |
| Person(en) | Arens-Azevêdo, Ulrike (Herausgeber) |
| Organisation(en) | Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Herausgebendes Organ) |
| Ausgabe | 4. Auflage, 1., korrigierter Nachdruck |
| Verlag | Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2015 |
| Umfang/Format | 46 Seiten : Illustrationen ; 25 cm |
| ISBN/Einband/Preis | Broschur |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Betriebsverpflegung* ; Verpflegung* ; Speiseplanung* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 642.5 [DDC23ger]; 641.3 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2018 B 17834
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2019 B 3849
Bereitstellung in Leipzig |
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