Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.
 
 

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Titel Mikrobielle Gärungen: Vergärung von Aminosäuren
Verlag Stuttgart : Georg Thieme Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2014
Umfang/Format 1 Online-Ressource (3 pages) : illustrations. (pdf)
Andere Ausgabe(n) Print: ISBN: 978-3-13-444609-8
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2504040956571.881952357106
DOI: 10.1055/b-0034-95322
URL https://doi.org/10.1055/b-0034-95322
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthalten in: Eitinger, Thomas: Allgemeine Mikrobiologie.. - Stuttgart: Georg Thieme Verlag, 2014ISBN: 9783131945495DOI: 10.1055/b-002-95260
Schlagwörter Aminosäuren* ; Vergärung* ; Mikrobieller Abbau* ; Technikumsanlage* ; Gärung* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 665.776 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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