Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Emmentaler Küche : ein Rezeptbuch zu Gestalten und Geschichten von Jeremias Gotthelf / Fritz Gfeller. Mit Zeichn. von René Bürki
Person(en) Gfeller, Fritz (Verfasser)
Gotthelf, Jeremias (Verfasser)
Gfeller, Fritz
Verlag Bern ; Stuttgart : Hallwag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1979
Umfang/Format 119 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
Frühere/spätere Titel Fortgesetzt durch: Gfeller, Fritz: Rezepte aus dem Emmental
ISBN/Einband/Preis 978-3-444-10269-1 Gewebe : DM 24.00
3-444-10269-0 Gewebe : DM 24.00
Anmerkungen Status nach VGG: lieferbar
Schlagwörter Koch- und Backrezepte ; Emmental ; Emmental / Hauswirtschaft ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // Emmental
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 59 Belletristik

Frankfurt Signatur: D 79/37289
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1979 A 27562
Bereitstellung in Leipzig




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