Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1339172224 |
| Art des Inhalts |
Ratgeber Kochbuch |
| Titel | Ernährung im Alter : Praxishandbuch mit Checklisten für Pflege und Betreuung / von Brigitte Pleyer, Alexandra Raidl |
| Person(en) |
Pleyer, Brigitte (Verfasser) Raidl, Alexandra (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Ausgabe | 2nd ed. 2024 |
| Verlag | Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, Imprint: Springer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, XV, 302 S. 55 Abb., 53 Abb. in Farbe. : online resource. |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Pleyer, Brigitte: Ernährung im Alter |
| Inhalt | I. Veränderungen im Laufe des Lebens -- 1. Physiologische Veränderungen -- 2. Veränderter Ernährungsstatus -- 3. Psychosoziale Veränderungen -- II. Mehr Lebensqualität im Alltag -- 4. Ernährung - aktiv anpassen -- 5. Bewegung - jede ist besser als keine -- 6. Psyche - motivieren und begleiten -- III. Praxis - Zubereitung von Mahlzeiten. 7. Angebot und Zubereitung von Speisen -- 8. Küchenpraxis. - 9. Ergänzende Materialien und Informationen -- Serviceteil |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2408161004394.967620816552 DOI: 10.1007/978-3-662-67291-4 |
| URL | https://doi.org/10.1007/978-3-662-67291-4 |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-662-67291-4 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Alter ; Ernährung |
| DDC-Notation | 613.20846 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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