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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/790220563
Art des Inhalts Formelsammlung
Titel Lebensmittel-Tabellen für die Nährwertberechnung / begr. von S. Walter Souci u. Hans Bosch. Hrsg. u. bearb. von Hans Bosch
Person(en) Souci, Siegfried Walter (Begründer des Werks)
Bosch, Hans (Herausgeber)
Ausgabe 2., völlig neubearb. u. erw. Aufl.
Verlag Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1978
Umfang/Format 349 S. ; 19 x 23 cm
Frühere/spätere Titel Fortsetzung von 1. Aufl.: Souci, Siegfried Walter: Lebensmitteltabellen für die Nährwertberechnung.
ISBN/Einband/Preis 978-3-8047-0543-2 Werkstoff : DM 39.00
3-8047-0543-X Werkstoff : DM 39.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Auf d. Rücken: Souci-Bosch.
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Lebensmitteltabelle ; Ernährung / Formeln, Tabellen, Tafeln ; Lebensmittel / Formeln, Tabellen, Tafeln
Sachgruppe(n) 17a Medizin ; 22x Hauswirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 79b/1523
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1979 A 7977
Bereitstellung in Leipzig




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