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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Das neue österreichische Kochbuch : über 100 Klassiker und neue Kreationen / Karl und Rudolf Obauer. Mit Fotos von Alexander Haselhoff und Christian Schulz
Person(en) Obauer, Karl (Verfasser)
Obauer, Rudolf (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag München : Zabert Sandmann
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1999
Umfang/Format 168 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
Andere Ausgabe(n) Parallele Sprachausgabe (Engl. Ausg. ): Obauer, Rudolf: The new Austrian cookbook
ISBN/Einband/Preis 978-3-932023-38-5 Pp. : DM 27.00
3-932023-38-2 Pp. : DM 27.00
Schlagwörter Österreich ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: 1999 B 15187
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1999 B 15187
Bereitstellung in Leipzig




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