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Titel Ultra-Amylopektin : Natriumamylopektinglykolat), ein neuer Austauschstoff f. hochquellfähige Naturkolloide ; Struktur u. Quellungsmechanismus d. Stärkekörner / F. Höppler
Person(en) Höppler, Fritz (Verfasser)
Verlag Medingen : Gebr. Haake
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1942
Umfang/Format 32 S. : mit Abb. ; 8 [Umschlagt.]
Beziehungen Forschungsberichte // Gebrüder Haake, Medingen ; 1942, H. 6
Anmerkungen Aus: Chemiker-Zeitg u. Kolloid-Zeitschr.

Leipzig Signatur: SA 10560 - 1942,6
Bereitstellung in Leipzig




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