Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "143707159"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/840740565 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Das Kochbuch der Römer : Rezepte aus d. "Kochkunst" d. Apicius / eingeleitet, übers. u. erl. von Elisabeth Alföldi-Rosenbaum |
| Person(en) |
Apicius (Verfasser) Alföldi-Rosenbaum, Elisabeth (Übersetzer) |
| Werk(e) | De re coquinaria (dt.) |
| Ausgabe | 6. Aufl., [5. Tsd.] |
| Verlag | Zürich ; München : Artemis |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1981 |
| Umfang/Format | 118 S. ; 17 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-7608-4043-7 kart. : DM 11.80 3-7608-4043-4 kart. : DM 11.80 |
| Anmerkungen |
Teilausg. Status nach VGG: lieferbar |
| Schlagwörter | Koch- und Backrezepte ; Römisches Reich |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Frankfurt |
Signatur: D 82/45240
Bereitstellung in Frankfurt |
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