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Titel Can pasting in N‐methyl morpholine N‐oxide (NMMO) differentiate between tapioca starches?
Person(en) Brøgger, Anja Funch (Verfasser)
Mitchell, John (Verfasser)
Koganti, Nagamani (Verfasser)
Swali, Angelina (Verfasser)
Hill, Sandra (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2022112508194440824207
DOI: 10.1002/star.201500084
URL https://doi.org/10.1002/star.201500084
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 18.09.2015
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Starch (Bd. 67, 2015, Nr. 11-12: 985-988. 4 S.)

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